Für menschliche Verwendung nutzt man Rizinusöl, das in Verfahren der Kaltpressung der Lamen bekommen wird. Die Kaltptessung beschreibt man wie die Pressung des flüssigen Teils einer Frucht oder Teils einer Pflanze nur unter dem Drunk der Zwinge ohne irgenwelche Erwärmung oder die Zusetzeng der synthetischen Lubstanzen. Dieses Verfahren verwendet man bei der Herstellung von Olivenöl, Kürbisöl ans Kürbussamen, Mandelöl etc.
Diese Methode der Kaltpressung zählt zu den besten, weil all die Eigenschften der Frucht oder der Pflanze in der ursprünglichen Form bleiben.
Dieses Verfhren kann mehrmals wiederholt werden. Kaltgepresstes Öl kann auch jungfräulich sein und das heibt es wurde in Verfahren der ersten Kaltpressung hergestellt.
Man unterscheidet normales, kaltgepresstes Rizinusöl und jungfräulich kaltgepresstes Rizinusöl.
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